Dňa 31.01.2017 sa v priestoroch spoločenskej miestnosti Základnej školy v Giraltovciach konala prednáška na tému Nutričné hodnoty potravín. Prednášajúcim bol Mgr. Filip Vojtek, ktorý je učiteľom a koordinátorom pre výživu a zdravý životný štýl na škole. Cieľom prednášky bolo priblížiť žiakom problematiku výživovej hodnoty potravín. Keďže súčasným trendom Európy je uvádzať výživové údaje na potravinové výrobky, vzrastá nárok na spotrebiteľov vyznať sa v týchto hodnotách, orientovať sa v nich a dokázať si vyberať zdravé a zdraviu prospešné potraviny. Dnes už každý jeden výrobok obsahuje informáciu o svojej výživovej hodnote, a preto je potrebné vzdelávať v tomto smere už aj deti, aby si boli od malička vedomé toho, čo a v akom množstve konzumujú. Počas prednášky mali možnosť nazrieť na jednotlivé tabuľky výživových hodnôt, ozrejmiť si, čo znamenajú jednotlivé skratky a značky. Taktiež si mali možnosť reálne odvážiť, aké množstvo cukrov sa nachádza v jednotlivých výrobkoch, ktoré mnohokrát konzumujú každý deň. Prednáška bola venovaná žiakom siedmeho ročníka, no do konca roka plánujeme tieto prednášky realizovať aj s ôsmakmi a deviatakmi.